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来年属猪的人该看看:猪本位 |
[ 2006-12-25 15:55:00 | By: 开心果 ] |
拱嘴,大耳,小眼,长鼻,这就是想到猪时我们在经过大脑过滤后能最快条件反射出的猪的形象。“六畜蕃息豚豕猪”,猪为六畜之一,古人将‘豕’作为猪,有文提示,‘豕’乃‘家’字少一顶,实为屋顶也。一‘豕’,一屋,即可为‘家’,由此,我们可以领略到猪的重要性。 猪,瑰宝无数,常用的,除了或顶礼膜拜,或心有戚戚焉,或宗教信仰,忌讳肉类或是猪肉外。日常生活中美味佳肴中少不了的便是猪肉,无论烧,烹,煮,炖……随君之喜好,做出来的味道和厨艺息息相关,但不可否认,爱猪肉者却是不乏其人。有肉就有皮,说到猪皮,就容易让人更直观形象的想到猪,我印象中的猪似乎总是粉嫩嫩的,无论是在梢水中摸爬滚打,或花里胡哨的在猪皮上打上黑点灰衣,总归不影响猪肉皮的作用。吃猪皮,并不能让脸皮随之一起增厚,但绝对可考的身心受益。轻了说,猪肉皮属于性凉物,味道咀嚼中仍保持着甘纯,有清热利咽之功效。女同志说,猪皮可以美容,黑亮你的头发。这或者是女性爱美的本质作怪,为吃猪肉,猪皮,给自己一个纵情的理由,不过想想,猪那白胖的皮肤,泛着红光,一副饱食终日,幸福无限的样子,的确令人艳羡。猪皮的作用,重了说,还可以抗癌,延缓衰老,令人惊诧。仔细辨别也是,“人怕出名猪怕肥”,这猪养个许久才生得那几百斤的肉 ,保持色泽红润,光鲜呈亮,定也是有永葆青春之秘方。 吃完外面吃内脏,这猪的内脏可也有百般用途,先说猪苦胆,都知蛇胆为大补之物,谓为珍品,殊不知这猪胆亦为药中佳品。我们老百姓不常用之而已,估计是怕这人吃猪胆亦为猪吧。人血可以救人于危难之中,猪血却可以防范于未然。猪血可谓是天然‘吸尘器’,顾名思义,这作用当然就是有人体清洁剂的功用,有学者称之为“液态肉”。名美不美,暂且不论,却可熟悉它的高贵了。再者其他的猪心,猪肝,猪肺等等,就不用一一列举,免劳众人之眼耳。 猪的用处到是颇多,且有一大妙用为我人类所擅长。一则智力问答与众人分享:“老师问:‘猪有很多用处,它的肉可以吃,皮可以做衣服,有谁还可以说说猪的用途?’,语毕,一幼童粉声稚气的大声答道:‘它的名字还可以用来骂人。’”不错,猪实在是用来损人之妙语,但凡与猪搭上联系都可以大快人心的发泄一翻。愚不可及,冥顽不化,怒斥其为“猪头”,“猪脑”“蠢猪”;早起觅食者为鸡,反之酣睡百年者即为“猪”,且“懒猪”尔。这猪关于猪圈当中,也为这无谓所得之名号唏嘘不已,招谁惹谁,怎就得了这么一头零零总总颇有人身攻击性质的头衔。 网络上曾经风靡一时的网络歌曲《猪之歌》以及现在琅琅上口的《猪头哥哥》,算是为猪平了反,轻松诙谐之中将猪的形象重新塑造,以洗千古奇冤。尽管那圈中主角仍旧只是终日“哼哼”,别无念想。其实,拥有猪一样的秉性,是为幸,且大幸。“大智者大愚”,猪之混沌度日,实在是求心底恬淡,宁静以致远。猪之时日本不多,从降生之日起,便得以明白这红尘繁华日度后面临的屠宰命运,得以大吃,大喝,徜徉酣睡,不幸之大幸。 猪或许也有前世今生,否则那贪吃好睡,且口水淋漓好色的肥头大耳猪如何林立在群猪之上,秉承始祖德行。古语云:食、色、性也。即有如此,猪其实一直是乖巧之物。而今,猪的地位也发生着潜移默化的变动,精品店中行色各异的宠物猪,让人羡煞、妒煞、爱煞。猪的贪吃,可爱,爱睡,贪图女色,似乎在某些时候亦成为呢喃之爱语。 猪本位的世界,少争端,多糊涂,愚者,智乎,本一河两岸尔 |
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